[ Zgodbe o uspehu ]

IoT-telemetrija za espresso kavne aparate

Espresso kavni aparat na kuhinjskem pultu, medtem ko oseba na tablici preverja njegove telemetrijske podatke

[ Povzetek projekta ]

Strip’s razvija Coffee Cloud, IoT-telemetrijski modul in oblačni portal, ki kavnim podjetjem v realnem času pomaga spremljati kakovost kave, porabo, vzdrževanje in ekskluzivnost kavnih zrn.

Zanesljiva donosnost in kakovost z vsako skodelico

Lastniki in upravljavci kavarn se nenehno soočajo z okoliščinami, ki lahko vplivajo na donosnost njihovega poslovanja. Tudi dobavitelji in proizvajalci kavnih zrn imajo svoje izzive, kot sta zagotavljanje ekskluzivnosti zrn in pravilno vzdrževanje espresso aparatov, ki lahko močno vplivata na kakovost kave, s tem pa na dojemanje njihove blagovne znamke in na prihodke.

Črn IoT telemetrijski prehod s štirimi priključki in anteno za povezane espresso kavne aparate

Strip’s razvija IoT-telemetrijski modul za espresso aparate z oblačnim portalom za analitiko in upravljanje. Z rešitvijo Coffee Cloud lahko uporabniki na katerikoli napravi z internetno povezavo v realnem času spremljajo različne kazalnike priprave kave in vzdrževanja aparata ter dobijo uporabne vpoglede, s katerimi lahko takoj izboljšajo poslovni rezultat. IoT-modul Coffee Cloud je mogoče vgraditi v katerikoli profesionalni espresso aparat na svetu. Namestitev traja le 20 minut in jo je mogoče preprosto opraviti med rednim servisnim obiskom.

Rešitev Coffee Cloud omogoča spremljanje v realnem času:

Statistika porabe kave
Statistika kakovosti kave
Statistika čiščenja in vzdrževanja aparata
Spremljanje zaloge kavnih zrn in njihove ekskluzivnosti
Prekinitve delovanja

Ključne prednosti rešitve Coffee Cloud:

Zagotavljanje kakovosti kave: Orodje za zaznavanje kakovosti kave uporabnikom zagotavlja relevantne podatke o kakovosti vsake skodelice. Če zazna slabšo kakovost, lahko uporabniki preverijo optimalne nastavitve aparata in mlinčka ali baristom omogočijo dodatno usposabljanje.
Ekskluzivnost zrn: Natančno spremljanje količine pripravljene kave in zaloge zrn omogoča hitro zaznavo, če se uporabljajo neoriginalna zrna.
20 % višji prihodki: Natančno štetje skodelic preprečuje, da bi zaposleni prikazovali nižje prihodke. Stranke Coffee Cloud poročajo o povprečno 20 % višjih prihodkih.
Statistika čiščenja aparata: Uporabniki imajo vedno dostop do posodobljenih podatkov in statistike čiščenja aparata, vključno s podatki o kakovosti postopka čiščenja. Le pravilno očiščen in vzdrževan aparat omogoča najboljšo kakovost kave.
Spremljanje v realnem času: Spremljanje kakovosti in količine kave 24/7 s stanjem zaloge kave in prihodkov. Dnevna/tedenska poročila po e-pošti.

V okviru razvoja IoT-telemetrijskega modula Coffee Cloud za espresso aparate Strip’s razvija tudi namenski senzor po meri, ki spremlja delovanje espresso aparata.